PANQUECAS
INGREDIENTES :
. 1 copo de leite
. 1 ovo
. 1 copo de farinha de trigo
. 1 colher de sopa de óleo
. 1 pitada de sal
MODO DE PREPARO :
1 . bata os ingredientes num liquidificador
2 . pré aqueça uma frigideira de teflon com uma colherinha de óleo
3 . coloque a massa na frigideira com o auxilio de uma concha
4 . deixe assar até que a borda obtenha uma cor dourada
5 . vire a panqueca e recheie ao seu gosto (carne , queijo , presunto , frango , etc.) deixando dourar o outro lado
6 . enrole e reserve-as num pirex
7 . cubra com molho de tomate polvilhado com queijo ralado e leve ao forno pouco antes de servir só para aquecer
8 . se quiser aumentar a quantidade, é só dobrar os ingredientes
9 . tirando o sal da receita você pode rechear a panqueca com doce de leite , brigadeiro, banana , geléia , etc.
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.....um belo presente ganhei da minha querida poetisa, cumádi e grande amiga MILLA PEREIRA :
Eu gosto de uma panqueca
especialmente de queijo.
É melhor do que moqueca
mas não melhor que um beijo.
.....muqueca e panqueca, gosto das
duas cumádi querida . Agradeço a visita e receba
meu beijo no seu coração .....
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especialmente de queijo.
É melhor do que moqueca
mas não melhor que um beijo.
.....muqueca e panqueca, gosto das
duas cumádi querida . Agradeço a visita e receba
meu beijo no seu coração .....
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(.....receita e imagem google.....)