OMELETE DE FORNO
INGREDIENTES :
- 5 ovos
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 lata de legumes escorrida
- 100g de mussarela e presunto (picado ou ralado)
- 1 colher de sopa de farinha de trigo
- sal a gosto
- 1 lata de atum
- Meia xícara de chá de leite
- Salsa picada a gosto
MODO DE PREPARO :
Bata ligeiramente os ovos e adicione os demais ingredientes e misture bem .
Coloque em um refratário untado (25 cm de diâmetro) e leve ao forno médio (180°C), preaquecido, por aproximadamente 30 minutos.
Sirva quente ou fria.
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(.....receita e imagem google.....)