Arroz e feijão, não?

Algumas nutricionistas pensam que o papel delas é complicar as refeições dos outros. Só pode. Qual o problema com o bom e velho arroz, feijão, bife e saladas?

Quando a gente vê o cardápio sugerido ou escolhido por elas parece que estamos lendo um texto em outro idioma. De repente os grãos integrais se tornaram alimentos quase que endeusados. É um tal de quinoa pra cá, linhaça pra lá, painço, cevadinha e trigo sarraceno, mazala... gergelim preto...

Não faço a menor ideia do que seja a maioria dessas "comidas"; parei lá atrás na quinoa, quando tentava acompanhar o avanço dos grãos e eles me foram apresentados.

Não é por nada não, mas eu não sou passarinho, tem horas que me sinto de papo cheio de sementes.