Pelar tomates com facilidade.
Descobri modo de pelar tomates facilmente: basta lavá-los com bucha, água e sabão, secá-los, cortar ao meio, retirar as sementes coloca-los em saquinhos plástico no freezer.
Quando quiser, separe os que vai usar, coloque em um recipiente com água na temperatura normal. Pronto: basta movimentar entre os dedos e a casca solta inteira.