FARROUPILHA

Em Arcoverde, porta do sertão de Pernambuco, em 1960 inauguraram uma churrascaria. Era uma prova de progresso da cidade que mais crescia no sertão. A inauguração foi nos trinques e, o mais importante, boca livre para os convidados, teve até Banda de Música, padre benzendo o local, foguetão e, claro, o tal rodízio corrido com a picanha dando no meio da canela. E muitos discursos, tudo que se preza no interior tem o incoveniente dos discursos, alguns intermináveis.

Bo, depois de alguns discursos, chegou a vez do discurso do prefeito da época, Tonho Lombo, seus "improvisos" eram de deixar Odorico com inveja.. Depois de maltratar paca a Última Flor do Lácio, ele fechou sem "improviso" dizendo: "E tô muito satisfeito por inaugurar essa bela chuirrascaria que o nome vem de farra do boi e pilha do gato: farrapilha. E teno dito". E a Banda tocou, os foguetões pipocaram e haja picanha zero oitocentos, Uma festa.