De jabuticabas e lembranças.

Desde que o meu irmão excepcional (75 anos) me contou o que jabuticabas o faz lembrar, eu não posso vê-las, sem sorrir e comprar e levá-las pra ele.

“Quando eu era mocinho fugia do Hospital com outros garotos. A gente ia direto ao sítio de uma portuguesa que tinha pés de jabuticaba carregadinhos, mas ela não nos deixava colher. Ela fazia questão de subir no pé e colher pra nós. Era bom olhar as pernocas gordas e brancas dela, que nem sempre usava calcinha...”

Valor nutricional: a jabuticaba contém diversos minerais, como ferro, potássio, sódio, cálcio, fósforo e magnésio. Os três últimos são importantes para manter a rigidez da estrutura óssea e dos dentes, assim como dos tecidos moles e músculos. Contém vitaminas do complexo B e C, além de ser considerada amiga do peito, por evitar o infarto.