Meu Blog

Empolgada com as histórias de Julie & Julia, acabei me inspirando em Julie Powell, que se inspirou em Julia Child... e resolvi fazer também ‘Meu Blog’. Que não tem nada a ver com um livro de culinária... Já comecei a contar-lhes algumas das minhas experiências na cozinha... que não chegaram a ser tantas assim, mas quase todas foram, de certo modo, marcantes.

Como Julia Child, também tive ‘meus tempos de França’, muiiiito diferentes daqueles que ela por lá passou*. Mesmo não freqüentando Le Cordon Bleu, aprendi algumas coisinhas. Das bem corriqueiras, é claro, mas que fazem a diferença.

Minhas histórias não sairão em ordem cronológica. Primeiro, para não tornar a leitura desagradável. Depois, porque nesse meu empolgamento as lembranças têm me chegado em completa desordem. Temendo perdê-las (nessas alturas não posso mais confiar plenamente na minha memória) é melhor registrar logo.

Espero que vocês gostem das crônicas, que de receitas não terão nada. Eu já estou, de antemão, me divertindo com minhas próprias bobeiras...

******************

(*) maiores detalhes na crônica Julie & Julia – duas escritoras