Meu Blog
Empolgada com as histórias de Julie & Julia, acabei me inspirando em Julie Powell, que se inspirou em Julia Child... e resolvi fazer também ‘Meu Blog’. Que não tem nada a ver com um livro de culinária... Já comecei a contar-lhes algumas das minhas experiências na cozinha... que não chegaram a ser tantas assim, mas quase todas foram, de certo modo, marcantes.
Como Julia Child, também tive ‘meus tempos de França’, muiiiito diferentes daqueles que ela por lá passou*. Mesmo não freqüentando Le Cordon Bleu, aprendi algumas coisinhas. Das bem corriqueiras, é claro, mas que fazem a diferença.
Minhas histórias não sairão em ordem cronológica. Primeiro, para não tornar a leitura desagradável. Depois, porque nesse meu empolgamento as lembranças têm me chegado em completa desordem. Temendo perdê-las (nessas alturas não posso mais confiar plenamente na minha memória) é melhor registrar logo.
Espero que vocês gostem das crônicas, que de receitas não terão nada. Eu já estou, de antemão, me divertindo com minhas próprias bobeiras...
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(*) maiores detalhes na crônica Julie & Julia – duas escritoras