DELÍCIAS DO NORDESTE

Culinária variada

Tem feijão tropeiro

Cuscuz não pode faltar

Mocofato e carneiro

E aquela galinha gorda

Criada no terreiro.

O café é fartura

Iguarias da natureza

Bolo de macaxeira

É a maior grandeza

Aimpim, batata e banana

No nordeste é riqueza.

Milho verde e canjica

Tem o que desejar

A famosa tapioca

Queijo pra acompanhar

Não falta ovo mexido

Agora é só degustar.

Nossa culinária é rica

Seguimos a tradição

O pãozinho assado

E também o requeijão

A manteiga de garrafa

É a melhor opção.

Irá Rodrigues.