É Hora do Mate
Uma acordeona manhosa
Uma sinfonia aqui do pampa
O relógio marca dezoito horas
Hora da Ave-Maria, fim do dia.
O céu se derrama em poesia
O dourado e mais cores misturadas.
Uma saudade explode no peito
Para acalmar tem um jeito...
Tomar um bom chimarrão
A água aquecida na chaleira
Erva boa e bem verdinha
A cuia que roda, de mão em mão.
O mate é a bebida do gaúcho
A mateada é um ritual sagrado
É a nossa tradição dos ancestrais
Cultivamos com amor a este chão
Tomamos todos os dias o chimarrão
Vem lá de longe dos avós e nossos pais