CORDEL DO MILHO
Cereal mais cultivado no mundo
saboroso, versátil e saudável
sendo o grande responsável
por deliciosos e belos pratos
por ser rico em carboidrato
contendo fibras em abundância
possuindo várias substâncias.
Assim como como o Sassami
também é rico em umami
um dos cinco gostos do paladar
O milho não é só a principal
estrela das festas juninas
suas fontes de vitamina
oferece uma bela combinação
de nutrientes para alimentação
importante para culinária raiz
e pluralidade cultural do País.
A humilde planta de quintal
atingiu uma escala global
com um milhão de utilidades...