COZINHA DE INTERIOR
COZINHA DE INTERIOR
INSPIRADO NO TEXO DE RUBEM ALVES “COZINHA”
ESCRITO POR ROBERTO RIBEIRO EM: 05 / 07 / 2005
Do poeta “Rubem Alves”
Tive de ler alguns trechos,
Que relatava o caipira
E também seus apetrechos,
De uma cultura tão rica
Como se mostra o desfecho.
O seu relato começa
Com uma pergunta da boa,
A melhor parte de casa
Na vida duma pessoa?
É respondida a cozinha!
Pra jogar conversa à toa.
A culinária mineira
No velho fogão de lenha,
Com toda simplicidade
Pena que não mais o tenha,
Só na mente do “matuto”
Que vive naquelas brenhas.
Cascas de laranja seca
Penduradas no telhado,
Pra ascender o fogão
Pelo o autor foi falado,
Cheiro de lenha queimando
Espalhando o defumado.
Bule de café na chapa
É o que diz a história,
Rostos aquecidos e vermelhos
Nunca me sai da memória,
Risadas da molecada
Veja que tempo de glória.
Palco de boas conversas
Regadas com cafezinhos,
Refeição com mesa farta
Sobremesas de docinhos,
Feita por mãos caprichosas
Recheadas de carinhos.
No terreiro da cozinha
Uma espécie de pomar,
Com fruteiras carregadas
Pra meninada chupar,
Canteiros com hortaliças
Pra comidas teperar.
Cheiro de terra molhada
Como “Toquinhos” dizia,
Em sua letra famosa
Do mundo da fantasia,
Retrata com fidelidade
Como o "caipira" vivia.
Gente simples do serrado
Enraizado na terra,
Canalizava água doce
Que escorria da serra,
Um bom cenário de paz
Que não combina com guerra.
Mas ao chegar o progresso
Acompanha a incerteza,
Fogão de lenha é trocado
Pois parece com pobreza,
A cozinha se embeleza
Mas se enche de tristeza.
Há se o tempo voltasse
Revelando a bonança,
De um passado distante
Repleto de esperança,
Moldurado por sorrisos
E olhar duma criança.
Obrigado “Rubem Alves”
Por escrever coisas lindas,
Pois nos inspira a fazer
Versos que nunca se finda,
Deixando maravilhado
Os seus leitores ainda.
Escrito e postado por: Roberto Sales (Roberto Ribeiro)