SITIO DO PICA PAU

Tia Nastácia

Mulher de extrema bondade

Negra, de beiços grandes,

Que faz quitutes de qualidade

Cozinheira de mão cheia

Nisso tem especialidade.

Famosa pelos deliciosos bolinhos

Principalmente o de fubá

E lá vem ela com ele

Para a gente saborear

Foi feito há poucos minutos

Ainda tem o cheirinho no ar.

Tia Nastácia tornou-se ícone

Da sabedoria popular.

E no sítio todo dia

Tem inhame e macaxeira

E o gostoso quibebe

Com o fruto da bananeira

Tem ate escaldado de leite

Com bolinho de frigideira.

Um homem da roça

É o querido Tio Barnabé

Nas propriedades de Dona Benta

Sempre vai tomar um café

Ele mora mesmo no sítio

Mostrando ele quem é.

Reside nas terras da boa senhora

Ajudando em tarefas diversas

Vive fumando cachimbo

E sabe tudo sobre as florestas

Traz uma gostosa brevidade

Pois no sítio hoje tem festa.

E ainda tem beiju de forno

De massa e de tapioca

Peta, cuspido e João duro

Tudo vindo da mandioca

E Com milho fez uma fufuca

Mungunzá,curau e pipoca.

Feito de sabugo de milho

Boneco de muita sabedoria

É o Visconde de sabugosa

Ler livros com muita alegria

Um grande sábio

Cheio de simpatia.

Seu livro e sua cartola

Traz com ele todo dia

Está trazendo uma malamba

Se pudesse ele comia

Mas o que ele gosta mesmo

É de cortado de caxia.

Ainda gosta de farofas

De carne ou de toicim

Um copo de café

Com um pedaço de aipim

E pra poder acompanhar

Uma paçoca de gergilim.

Lá vem a Narizinho

A menina do nariz arrebitado

Neta de Dona Benta

Que gosta de tudo organizado

Ela tem um primo Pedrinho

E o moleque é um danado.

Ela tem oito anos

E gosta de jabuticabas

Com seu primo faz brincadeiras

E travessuras planejadas

Hoje ela traz consigo

Um prato cheio de cocadas.

Ela adora pipoca

E bolinhos de polvilho fazer

Um leite de gado com café

Bebido logo ao amanhecer

Uma coalhada bem feitinha

Ô, alegria de viver.

Dona Benta

É uma mulher idosa

E gosta muito de visita

Inclusive de sabugosa

Seus netos Narizinho e Pedrinho

Dão-lhe uma vida amorosa.

Chamada apenas de Dona Benta

É a dona do sitio do pica pau

E da culinária

Hoje ela traz um mingau

Ela conhece muito a geografia

Do seu país natural.

No seu sítio faz comidas

Folhas de abóbora e cariru

Faz bredo e maniçoba

Até bolinhos de andu

E a folha de beldroega

É gostosa pra chuchu.

Conhecida como a velha feia

Em forma de jacaré

Rouba criança desobediente

Uma bruxa velha , isto é

É a cuca fazendo porção

Misturado com chulé.

Ela rouba lá no sítio

Cortado de maracujá e mamão

Mas hoje ela está trazendo

Uma farofa de feijão

Cuidado, pois nos teus olhos

Ela te espreme limão.

Ela rouba Lasanha, estrogonofe

E Um prato de buchada

ainda para satisfazer

Pega uma macarronada

Para adoçar a boca

Creme de leite com goiabada.

A figura do saci

Como um moleque brincalhão

Ele tem um gorrinho vermelho

E ele é preto como tição

Tem uma perna só

E roda como furacão.

Ele traz um prato de canjica

Uma comida bem gostosa

Dos tempos de antes e de hoje

Por ser tão saborosa

Ela resistiu ao tempo

E com leite é deliciosa.

O saci perdeu a perna

Lutando capoeira

Ele é um ser folclórico

Da cultura brasileira

Com o seu pito de fumo

Faz bastante fumaceira.

Neto querido de Dona Benta

E primo querido da Narizinho

Menino de dez anos

Estou falando do Pedrinho

Passa as férias no sítio da vovó

Para comer os seus bolinhos

Gosta de bolinho de frigideira

Mas hoje ele traz um beiju

No almoço come arroz branquinho

Com bastante cariru.

E para sobremesa

Um chazinho de umbu.

No sítio é festa todo dia

Tem até bolo recheado

Pirulito e muita bala

Com brigadeiro do lado

Gelatinas e picolé

E sorvete bem gelado.

O desfile dos personagens

Vamos agora finalizar

Agradecemos a compreensão

E a IRAQUARA parabenizar

E um grande abraço a todos

Da equipe da EMAR

Fizemos essa apresentação

Com um imenso prazer

O esporte e a culinária

Fazem parte do seu viver

Queremos dizer a Iraquara

Um parabéns pra você!