O FEIJÃO ENTORNADO
São histórias de família o que vou contar.
São muitas, mas por hoje bastam duas.
Meus tios eram espanhóis, de Almeria, imigraram e vieram trabalhar na lavoura.
Trabalho pesado que era compensado, à noite, antes de dormir, por reuniões, papos gostosos em "castelhano", (naquele tempo "espanhol" para mim não existia, o que havia era a língua de "castela" - ver observação no final), e cantoria.
Meu tio mais velho insistia em aprender a tocar violão.
Para tanto precisava de um cantor.
E ia buscar o caçula: "José".
Meus tios pronunciavam "Rossé".
Meu tio começava o acompanhamento no violão e dizia:
"Canta Rossé".
E o José não cantava.
"Canta "Rossé!"
Nada do José cantar.
"Canta "Rossé!" - repetia irritado.
Então ele parava de tocar o violão e ia dar uns cascudos no irmão mais novo.
"Ai, ai, ai..."
"Rossé" eu mandei você cantar."
José não abria a boca.
Depois de vários cascudos José cantava.
E todos acabavam cantando juntos.
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José, ou "Rossé", é que se saiu com essa:
Um dia ele foi levar o almoço para meu avô que trabalhava no plantio de alho.
No caminho foi sentindo o cheiro do feijão feito na hora, com gordura de porco, uma tentação.
Ele adorava feijão.
E não resistiu.
Sentou à sombra de uma árvore e comeu o feijão.
Ou melhor, comeu os caroços de feijão, com as mãos, catando com os dedos, um por um, tenros, macios, deliciosos...
Quando chegou onde meu avô trabalhava justificou-se:
"Pai, o feijão entornou, derramou no chão... só consegui recolher o caldo..."
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A constituição da Espanha diz que a língua oficial do país é o "espanhol".
Meus avós e meus tios imigraram bem no início do século XX, e nesse tempo falar "Castelhano" era mais do que falar uma língua, era uma posição política: estar filiado ao Reino de Castela.
O castelhano foi ganhando prestigio e território no século XIX, com a dissolução dos reinos da Espanha e criação do reino espanhol.
Língua "espanhola" é o mesmo que "castelhano", que triunfou sobre as demais línguas regionais, especialmente com a vitória de Franco no conflito civil do ano 1.936 (Guerra Civil Espanhola).
Obrigado pela leitura.
Araçatuba - SP, julho / 2013.
Sajob