SOBRE ONTEM
Japeri, 18 de agosto de 2017
Ontem à noite fiz caldo verde. Foi uma espécie de recomeço. Às vezes fico indisposta com a cozinha.
Compro aqui perto mesmo uma quentinha.
Dá para duas ou até três refeições...
Dirão:-Come comida dormida?
E eu sorrirei ao responder sem achar graça:- Sim!
Sou assim, embora insatisfeita com a arcada dentária e todas as adversidades nela existente sorrio.
Às vezes acho graça de mim. Noutras tenho desgosto.
Eu já havia planejado o caldo verde. Havia batatas em minha fruteira(podem rir) e ganhei um molho de couve da horta sem agrotóxico.
Arte culinária me assusta e no dia do lindo presente fiquei literalmente sem gás.
Ontem já reabastecida, fui preparar.
Aprendi a fazer caldo verde com minha irmã enraizada em São Paulo.
Dia desses dei uma olhada no amigo Google e havia uma variedade de receitas com algumas modificações e sugestões.
Na época da lição de irmã, aprendi de cor e fiz algumas vezes.
Cozinhei até meu filho se casar. Houve uma época que o pai dele cozinhava, para agradar. Uma outra hora eu relato isso. Talvez numa trilogia ou seriado "Como destruir a psique e um relacionamento".
Estávamos versando sobre o caldo. Não saiu verdinho como sugeriu a nova receita...
Fiquei meio receosa em aumentar a clorofila extraída das folhas e só aumentei um pouco.
Comi caldo noturno e saboroso. A torrada e o fio de azeite ficaram por conta da imaginação. Não fizeram falta.
Levei um pouco para o filho que saboreou tudinho com gosto.
Nora, que está meio adoentada, já havia se alimentado e netas princesas não gostam.
Filho que havia acabado de chegar, estalou a língua e comeu com torrada, dispensando o azeite.
Hoje talvez coma a feijoada vegetariana que comecei ontem.
Comi e soube da tragédia no país que amo sem conhecer.
Comi e assisti o filho foi Silvino lamentar a perda do paizão.
Pensei só no rapaz quando soube da morte foi comediante.
Para minha alegria ele está triste, muito triste, porém muito bem.
Fazia tempo que não sabia notícias.
E dormi. Após conversar muito com minha irmã e ler um pouco.
Bom dia!