Sentir fome não é dieta, é tortura!

Você que iniciou em 2010 a dieta interrompida em 19... deixa pra lá! Agora é agora e esse momento nunca mais se repetirá.

Lembre-se que se você está aqui hoje é graças à capacidade que tiveram seus antepassados em sobreviver longos invernos nas cavernas geladas com pouquíssima comida. E que essa “habilidade” foi-lhe transmitida geneticamente. Agora, os supermercados nos garantem suprimentos infindáveis. Mas, mesmo assim, nosso corpo age como se nossas vidas dependessem da sua capacidade de armazenar energia (a energia retirada dos alimentos pela digestão). Cada vez que sentimos fome, soa o alarme interno e o organismo passa a economizar, a estocar, isto é, a engordar.

Para controlar a fome temos que entender a saciedade. Que é aquela sensação gostosa de já ter comido além da conta. A saciedade se estabelece devagar. Por isso, a ingestão de comida tem que ser lenta: comer devagar, lentamente, com prazer. É a regra número um!

Pense no seu estomago como se ele fosse uma bolsa (e é mesmo!) a qual vai se enchendo à medida que tudo que foi engolido, inclusive a saliva, vai parar. A saciedade ocorre quando os impulsos nervosos significando “bolsa cheia!” atingem áreas do prazer em seu cérebro. À partir desse ponto, o exagero pode resultar náuseas e dores. É o tal do “comi até passar mal!” Pessoas ansiosas fazem muito isso. Comem rápido demais e o reflexo neuronal da saciedade só dispara depois de ultrapassado o limite ideal de sua necessidade calórica diária.

Outra dica: uma sensação de fome que ocorre â noite pode ser “apaziguada” com um simples e inofensível copo de água potável.

Não existem alimentos proibidos. Existem alimentos, muito calóricos, que precisam ser controlados quanto à quantidade na ingesta. Outros, são permitidos sem restrição. É o caso das verduras e dos legumes. As frutas também, de modo geral, têm poucas restrições.

Não encare esses itens como um sacrifício para emagrecer. Eles são fundamentais em uma alimentação saudável e precisam fazer parte da sua rotina alimentar.

Mudar de corpo diminuindo o peso envolve mudar de vida ou mudar como vinha levando a vida até então. Novos hábitos, de alimentação e de movimentação terão que ser adquiridos.

Portanto, nada de pular o café-da-manhã para abusar no almoço. Planejando todas as refeições, você não chega faminto em nenhuma delas.