ARROZ INTEGRAL E PÃES INTEGRAIS

A integridade do ser humano independe da forma e da qualidade dos alimentos ingeridos?

Existem diversas correntes que defendem suas teses visando uma alimentação mais saudável, embora não acessível a todas as classes da população.

Hoje em dia divulga-se na mídia com bastante profusão o uso de alimentos Diet e light, bem como os isentos de gorduras Trans.

É louvável essa preocupação com a saúde corporal que resulta numa melhor qualidade de vida.

Não esqueça das frutas que agregam a Vitamina C, os ante-oxidantes que se encontram nas vermelhas, usando-as na forma de sucos.

Dê preferência as carnes brancas que encontramos nas aves e nos peixes, observando as restrições médicas, buscando a ajuda de um nutricionista.

Em suma quando dizem que o homem é aquilo que come não deixa de ter um fundo de verdade, portanto arroz e pães são bons demais, principalmente se forem integrais!

Essa premissa combina com célebre provérbio '' mens sana in corpore sano''

Obs.: Em outra oportunidade falarei sobre o chocolate amargo!