Anti inflamatórios

Ao ouvir a palestra de Elisa Velasquez sobre INTRODUCION A LA NUTRICIÓN ANTIINFLAMATÓRIA , retirei os seguintes ensinamentos:

Poderosos alimentos anti inflamatórios:

1- Cúrcuma (reduz dor nas articulações)

2- Gengibre

3 - Vinhos

4 - Uva

5 - Brócolis

Para garganta inflamada, mastiga gengibre

Evitar:

1 - Açúcar refinado

2 - Farinhas de trigo

3- Carne animal vermelha (toucinho, manteiga) Só ingerir frango e peixe.

4 - Azeites vegetais (só pode de oliva)

5 - Aditivos sintéticos

INCLUIR NA ALIMENTAÇÃO:

1 - Frutos roxos

2 - Verduras verdes

3 - Azeite de oliva extra virgem

4 - Frutos secos e semillas

5 - Cúrcuma e gengibre

6 - Amêndoas (ômega 3)

7 - Bolo de cereais com frutas secas e canela

8 - Queijo de anacardos

9 - Ensalada de quinoa

10 - Creme com cúrcuma

11 - Água com limão

OUTRA DICA:

Praticar o jejum intermitente de 16h por 8h (ficar 16 horas sem comer e só comer dentro de um intervalo de 8 horas). Benefícios:

1 - melhora a imunidade

2 - reduz placas

3 - Melhora a neuroplasticidade

4 - Descansa nosso sistema digestivo