Açafrão, Limão e Mel. Xô Depressão!
Antoni BigCuore*
Data: 09/06/2021, 4ª feira, às 09:50 horas
Local: São Paulo,Sp.
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Para quem não sabe, o Açafrão é um potente antiflamatório natural, com muitos benefícios à nossa saúde.
Junto com a canela, cravo constituem as chamadas especiarias do Oriente, que o mundo já os conhecia bem antes de Jesus nascer.
Eu costumo tomar a minha receita própria que se constitui no seguinte:
RECEITA:
1. copo de 200 ml. De água mineral
2. 1 limão médio (eu gosto do limão rosa ou cravo), mas serve qualquer limão.
3. 1 colherinha de açafrão em pó.
4. 1 colher pequena de mel
Mexer tudo e tomar antes do almoço. Repetir a dose às 16 horas.
Benefícios: a cor amarelada do açafrão significa que ele contém Betacaroteno que é a matéria prima de Vitamina A, que é bom para os olhos e a pele. A vitamina A, é antioxidante, ou seja, ela combate os chamados “Radicais Livres”, (espécie de lixo orgânico) que destroem as células.
O açafrão é um excelente ANTI.DEPRESSIVO NATURAL!!!
Cereais integrais também são muito bons para prevenir a depressão. A propósito, o que é a depressão?
Do ponto de vista físico, ela é uma inadequação dos neurotransmissores. Os neurotransmissores são hormônios encarregados de levar as mensagens para os neurônios. São mensageiros, tipo, Serotonina, Dopamina, Gaba e Acetilcolina.
Quando cai o nível da serotonina no cérebro, fisicamente a pessoa se sente sem vontade para realizar uma mínima tarefa. Sente abatimento, desânimo, inquietação, insônia, tristeza etc.
Alimentos naturais que contém o aminoácido TRIPTOFANO que é a matéria prima da serotonina (o hormônio do bem estar): cereais integrais(contem vitaminas do complexo B), derivados do leite, carnes, sobretudo, as brancas( peito de frango, peixes etc).
Oleoginosas: Lentilha (é ótima. Eu como toda semana), Grão de bico, germe de trigo, amendoim etc.
Nutrientes do açafrão: Vitaminas: A,C, D, E. Minerais: potássio, ferro, manganês, cálcio, magnésio, cobre, zinco, selênio, fósforo etc.
Digo-lhes que, efetivamente, o açafrão dá um bem estar maravilhoso, dá aquela energia para enfrentar o dia a dia.
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Obs. NÃO deve ser tomado à noite, somente ao dia!
(*) autor é Escritor, pesquisador de alimentos, cantor, compositor em São Paulo, Sp. Acesse seu Blog Bem Viver Brazil – antonibigcuore.blogspot.com (autoconhecimento, espiritualidade e vida saudável). www.recantodasletras.com.br/autores/antonibigcuore
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