Adoçantes Naturais e a Sua Saúde
Antoni BigCuore*
Com saúde não se brinca, diz o ditado popular. Sobretudo em se tratando vida moderna, é imperativo, tomar muitos cuidados com ela para que possamos envelhecer com sabedoria.
Contrariamente aos adoçantes artificiais, os NATURAIS são saudáveis, desde que, também, usados com critérios.
Os mais conhecidos são:
Frutose – encontrada nas frutas e no mel. Mais doce que o açúcar. Contem calorias e elevada os níveis de açúcar no sangue, portanto, os diabéticos não podem fazer uso deles.
Esteviosídeo (stevia) – oriundo da planta chamada Stevia rebaudiana. É nativa na America do Sul. Adoça 300 vezes mais que o açúcar de cana. Considero, em minha opinião, o mais saudável dos três naturais. Não possui calorias, zero de sódio e não altera o nível de açúcar no sangue. Diabético pode usá-lo sem susto.(como tudo moderado).
É encontrado em embalagem de saquinhos de 1 grama cada ou em forma liquida.
Sorbitol – Encontrado em algumas frutas, como a maça e a ameixa e, em algas marinhas. Contém calorias e NÃO é recomendado a DIABÉTICOS.
Na verdade, como regra geral, devemos fazer bom uso dos ALIMENTOS FUNCIONAIS. Que são eles? São os alimentos que, cientificamente comprovados, fazem bem à saúde. Caso das frutas, verduras e legumes de um modo geral.(são altamente antioxidantes, portanto, combatem os chamados “radicais livres”, que são o lixo orgânico responsável pelo envelhecimento precoce das células!.)
Soja e seus derivados, alimento maravilhoso!. Castanhas, contem ômega 3, gordura não saturada que ajuda a elevar o nível do bom colesterol, o chamado HDL.
Na minha dieta, eu como diariamente 2 laranjas, 2 bananas, sendo uma aveia e um pouco de mel se houver, 1 maçã; 2 damascos secos; 2 castanhas do Pará e 2 ameixas pretas para ajudar a regularizar o intestinos. Tomo 1 Cálice de SUCO DE UVA INTEGRAL, que contem a mesma substância do vinho, ou sejam, os chamados polifenóis, substancias altamente antioxidante que protegem o coração.
Caminho 4 kilômetros todos os dias. Bebo 2 litros de água, fora os sucos e pratico exercícios físicos diários.
O profeta Paulo de Tarso, diz que o nosso corpo é TEMPLO DO ESPIRITO SANTO. Você já pensou nisto? Eu já, tanto que, procuro cuidar dele com muito carinho, nas três dimensões: ESPIRITUAL, FISICO E EMOCIONAL.
Pense nisto! E Deus o abençõe copiosamente! Saúde, paz e alegria em seu coração!
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(*)autor é Escritor cristão católico em São Paulo,Brazil. Conheça seu BLOG BEM VIVER – http://antonibigcuore.blogspot.com e seu link: www.recantodasletras.com.br/autores/antonibigcuore
(Todos os meus blogs tem uma linha filosófica, qual seja: autoconhecimento, espiritualidade e vida saudável.)
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