(nutrição) CHÁ DE ALFACE: ACALMA E EMAGRECE



ANTONI BIGCUORE*



Tempos em que o estresse anda fazendo estragos na vida de milhões de pessoas, ao redor do mundo, partilho com vocês uma receitinha minha, simples, caseira, mas que produz resultados satisfatórios.

Todos os dias uma hora antes de dormir, eu pego sete folhas de alface lisa (tem que ser lisa, a crespa não é tão rica em clorofila e substancias calmantes), coloco dentro de uma vazilha com dois copos de água(200 ml cada), e deixo cozinhar no fogo baixo, por mais ou menos 15 minutos.

Verificar quando o caldo estiver de cor amarelada, já pode desligar o fogo e abafar com um pires.
Tomar, no máximo 2/3 de um copo de 200 ml.
Ele é diurético, baixa pressão e sua principal propriedade é de um sonífero maravilhoso. E com a vantagem de não causar dependência.
E uma bela notícia, sobretudo, para as mulheres: emagrece, viu?

Eu tinha por hábito, também, tomar com leite quente antes de dormir.
O leite morno é também um belo calmante. Sabe por que?
O leite contém um aminoácido chamado, TRIPTOFANO, que é a matéria prima da Serotonina, o nosso principal neurotransmissor que evita a depressão.
A serotonina é o hormônio do bem estar, por excelência!(e é responsável pelo sono de qualidade).

Pega-se 4 folhas de alface lisa(sempre a lisa), bate no liquidificador com um copo(200 ml) de leite morno para quente. Adoça a gosto, pode até ser com um pouco de mel puro. É um excelente calmante!

É isto! Bom sono para você meu leitor e minha leitora! Boa sorte, pois Você merece ser feliz!

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(*)antoni bigcuore. Autor é Escritor, cantor e compositor em sp.sp.
Seu livro se chama, A SAÚDE DO CORPO E DA ALMA. Editado em 2003, pela Editora OREcado Ltda. De São Paulo, capital.
Conheça sua página na net – http://www.recantodasletras.com.br/autores/antonibigcuore e

                seu BLOG BEM VIVER - Acesse: http://antonibigcuore.blogspot.com Texto inspirado em (sp.sp. 16.06.2009, 3a.feira, às 14,42 hrs.)
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