Receita; preferida a dois!
RECEITA;
Filezinho de frango com arroz branco e salada;
500 gramas de file de frango;
1 cebola média;
2 dentes de alho amassado;
2 colheres de suco de limão;
Sal a gosto;
1 colher de sopa rasa de manteiga ou margarina;
Pode usar o azeite se preferir;
1 colher de sopa de açúcar mascavo;
Orégano;
PREPARO;
Cortar a cebola em cubinhos;
Amassar o alho;
E numa panela ajuntar a manteiga o azeite o açúcar mascavo;
Levar ao fogo baixo;
Quando a manteiga estiver derretida juntamente com o açúcar ;
E começar a formar uma calda coloque a cebola e o alho para dar uma douradinha;
Em seguida adicionar os files e deixar sempre em fogo baixo;
Em 10 minutos o file já esta cozido;
Colocar numa tigela que possa ir ao forno;
Arrumar os filezinhos em camada e polvilhar o orégano;
Se preferir polvilhar também parmesão ralado a gosto;
Em forno já aquecido deixar por 10 minutos ou até dourar a seu gosto;
Porçaõ para duas pessoas;