GESTÃO DE ESTOQUE

INSITUTO DE ESTUDOS E PESQUISAS VALE DO ACARAÚ - IVA

UNIVERSIDADE VALE DO ACARAÚ – UVA

Professora: Leicyg Ykell

Aluna: Duquesa Liveiaro

Curso: Ciência Contábeis

Cadeira: Administração da Produção

Semestre: VII

Gestão de Estoque

Crateús – CE

2014

A Gestão de estoques, no contexto de uma indústria, normalmente se refere à gestão dos recursos materiais que podem ajudar a organização a gerar receita no futuro. O responsável por esta parte da gestão é o Gerente de operações.

Por exemplo, uma loja de varejo que vende vários itens, como um supermercado ou loja de departamentos (como por exemplo alimentos embalados, mantimentos, roupas, bens eletrônicos, etc) não costuma armazenar todos os produtos na loja. Parte do estoque de produtos é mantido em um armazém ou depósito. Chamamos de inventário a soma dos produtos na loja e no armazém.

Mas Por que então a gestão de estoques é tão importante? Empresas que atuam como fabricantes ou montadoras, voltadas para a produção de bens, dependem fortemente de um estoque bem gerenciado por uma série de razões.

No final das contas, uma empresa que dependa de produção não pode sobreviver sem um bom sistema de gerenciamento de estoques.

Vale a pena ter um bom sistema de gestão de estoques:

A demanda por bens e serviços específicos não será a mesmo durante todo o ano. Por exemplo, a venda de condicionadores de ar tem picos durante o verão e vai para baixo durante o inverno. Roupas também tem uma demanda muito sazonal, curtas no verão e longas e quentes no inverno.

Um estoque bem planejado permitirá que uma empresa cumpra as exigências e todos sabemos que a chave para aumentar a receita é o atendimento integral da demanda.

A gestão cautelosa dos estoques permitirá a uma empresa executar suas operações sem problemas, com continuidade. Por exemplo, se uma organização fabrica produtos que dependem de matérias-primas, é evidente que a empresa precisa de um bom estoque de matérias-primas para que as operações sigam sem contratempos.

Um sistema de gerenciamento de estoques bem administrado permite que uma empresa possa cortar custos. Por exemplo, quando a época das festas chega e a empresa prevê um aumento na demanda por alguns produtos (como chocolate na páscoa ou brinquedos no Natal), ela pode adquirir mercadorias em quantidade com antecedência, negociar preços e armazená-las para a temporada.

Os principais benefícios deste exercício são que a empresa pode atender toda a demanda e quando ele compra em quantidade e de maneira planejada, obtém descontos.

A previsão da demanda é uma habilidade especializada. Uma empresa deve ser capaz de prever demandas de bens e produtos específicos em um momento específico do ano. A empresa deve criar e manter o seu sistema de inventário com base nas demandas, reais e previstas. Conheça mais sobre previsão de demanda.

O monitoramento do sistema é um inventário e deve ter um mecanismo de monitoramento da quantidade em estoque, a todo momento. A empresa deve saber com exatidão a quantidade de estoque em qualquer ponto específico no tempo.

E o armazém deve ser capaz de manter o estoque em boas condições. Materiais desperdiçados geram perdas de oportunidades e receitas. A Gestão de Estoques é, portanto, um desafio para a maioria das empresas. Na verdade, mesmo antes que uma empresa comece suas vendas, seu lucro ou prejuízo pode ser parcialmente explicado por quão bem a empresa é capaz de gerenciar seus estoques.A organização do estoque evita acúmulo ou falta de produtos, o que gera descontrole financeiro e de espaço físico para a empresa.

O gestor financeiro deve manter o controle da seguinte forma:

1. Registrar no Controle de Estoque a quantidade, custo unitário e custo total das mercadorias/produtos adquiridos;

2. Registrar no Controle de Estoque a quantidade, custo unitário e custo total das mercadorias/produtos vendidos;

3. Periodicamente, confirmar se o saldo apurado no Controle de Estoque "bate" com o estoque físico existente na empresa;

4. Calcular no Controle de Estoque o saldo em quantidade, custo unitário e custo total das mercadorias/produtos que ficaram em estoque.

O custo unitário é calculado pelo custo médio ponderado dividindo-se o custo total pela quantidade.

O controle de estoque físico e financeiro tem como objetivo básico informar a quantidade disponível de cada item existente na empresa, seja matéria-prima, seja mercadoria, e quanto essa quantidade significa em valores monetários.

Controlar as entradas e especialmente o consumo de materiais é uma das funções mais básicas de uma empresa. Nem por isso é uma função menos importante, na medida em que os materiais representam cerca de 60% dos custos de um negócio.

Contudo, grande parte das pequenas empresas não realiza um controle eficaz desses insumos, apresentando, via de regra, "furos" de estoque (as quantidades físicas não "batem" com o registro em fichas ou sistema).

Uma das consequências da falta de controle está no fato de não ser possível checar se o consumo efetivo dos materiais está de acordo com a sua real necessidade. Com efeito, não conhecer o consumo médio dos materiais dificulta a compra que vise diminuir a necessidade de capital de giro da empresa.

Assim, o estoque de alguns itens estará superdimensionado, o que significa um capital desnecessariamente parado. A falta de gestão tem como consequência, também, a parada na produção ou nas vendas pela falta de materiais ou mercadorias, com diminuição da produtividade.

A possibilidade de desvios da produção também é uma consequência da falta de um controle efetivo.

O correto controle das entradas e saídas de materiais deve se constituir em uma obrigatoriedade a ser cobrada rigidamente, todas as entradas e saídas devem ser anotadas em fichas ou em um sistema informatizado.

Qualquer saída de estoque (produção, transferência, troca etc.) deve ser acompanhada de requisição de saída, não permitir que sejam retiradas mercadorias ou materiais sem a devida requisição e com a identificação de quem retirou.

Implantar o "Inventário Rotativo". Nesse sistema, diariamente são escolhidos alguns itens para serem contados. As diferenças encontradas deverão ser comunicadas e sua causa, investigada;

Todo processo de movimentação de estoque deve ser estabelecido por meio das Normas de Entrada e Saída de Estoque. Com informações estatísticas sobre o que está saindo, o gestor pode calcular o giro das mercadorias /materiais, auxiliando na compra para melhor aproveitamento do capital de giro da empresa. Além disso, terá segurança de que estas mercadorias/materiais são utilizadas na empresa, e não desviadas.

O principal objetivo da ficha de controle de estoque (que pode ser física ou em um sistema informatizado) é controlar a movimentação individual, as entradas e as saídas dos materiais de estoque, ou seja, produtos acabados, matérias-primas etc. da empresa.

Portanto, para cada produto existe uma ficha correspondente.

Normalmente, constam dessa ficha de controle as seguintes informações:

1. Código e descrição do produto/material;

2. Unidade de consumo (kg, m, peça etc.);

3. Estoque mínimo;

4. Endereço de localização no almoxarifado;

5. Data do evento de entrada ou saída do produto/material;

6. Quantidade de entrada, saída e saldo do produto/material;

7. Valor do custo de entrada, saída e valor do estoque atual;

8. Valor do custo médio e anual de aquisição do produto/material

E como todo controle e gestão de estoque devemos ter os tipos de Reposição de Estoque qu se divide em Caixeiro viajante que consiste em um vendedor visitar os clientes e verificar in loco as necessidades de produtos, o contrato de fornecimento quando se faz necessário, o próprio sistema emite uma ordem de compra ao fornecedor. Software de planejamento e controle onde um pedido de compra é feito com base em cálculos que estimam a demanda e sugerem a quantidade conforme as políticas adotadas.

Também temos o sistema just-in-time que é um método com o objetivo de disponibilizar os materiais requeridos apenas quando forem necessários. Estoque Zero, sistema de reposição periódica ou intervalo padrão depois de decorrido um intervalo um novo pedido é feito, e sistema de reposição contínua ou lote padrão consiste em disparar um processo de compra sempre que o estoque atinge uma quantidade mínima.

E há como prever o que se há de ter no estoque são os Métodos Qualitativos que privilegiam principalmente dados subjetivos, os quais são difíceis de representar numericamente. Estão baseadas na opinião e no julgamento de pessoas chaves, especialistas nos produtos ou nos mercados onde atuam estes produtos, levam em conta a pesquisa de mercado, painel de consenso, Analogia histórica Coleta de dados por amostragem e os Métodos Quantitativos envolvem a análise numérica dos dados passados, isentando-se de opiniões pessoais ou palpites.

Referências