CERVEJA NÃO É COISA DE HOMEM
Erroneamente Platão afirmou: o inventor da Cerveja foi um homem sábio, porém na verdade foi uma sábia mulher.
Na antiga Mesopotâmia cinco mil anos antes de Cristo, as cozinheiras para incrementar o sabor dos cardápios, criaram uma mistura de cereais com água e ervas, a qual fermenrava espontâneamente.
No Século Xll a Monja Alemã, Escritora, Teóloga e Botânica Hildergarde de Binden foi quem deu o verdadeiro sabor meio amargo característico ao adicionar na fórmula a flor 🌼 de Lupolu, cultivada do jardim do Mosteiro, incrementando a bebida alcoólica mais consumida no mundo.
Essa Abençoanda Mulher faleceu no dia 17 de Setembro de 1179, pela sua linda história de vida como Religiosa, em 1324 o Papa João Xll confirmou a sua Canonização, com o nome de Santa Hildergada de Binden.
Para relembrar aos inveterados consumidores Eu afirmo que:
CERVEJA É COISA DE MULHER! ♀️
Em homenagem à essa Santa Mulher
que tal dedicarmos 17 de Setembro como o dia do Consumidor Cervejeiro?👍🏽