JOINVILLE - Stammtisch - CDL - out 2010
Vídeo:
a) http://www.youtube.com/watch?v=b9Kb3eI7tgs&layer_token=3b91977b6f45a71b
b)
8:57 http://www.youtube.com/watch?v=wkudLOMyCgo
Stammtisch em Joinville. Grupo AJORPINGA
Mais de 70 grupos se reuniram, hoje, na rua da Gastronomia, Rua Visconde de Taunay, Centro de Joinville.
Amigos, amigos dos amigos, aperitivos, chope e cerveja gelada e muita conversa...
Estaremos por lá com amigos da AJORPEME que participa destes eventos similares...
São ex-presidentes, sócios da Ajorpeme, amigos e tantos outros...
Das 10:00 hs até as 17:00 hs.
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O que é?
O termo stammtisch é formado da junção das palavras stamm, que significa tronco e tisch, que significa mesa.
Ou seja, numa tradução fiel "mesa de tronco".
O dicionário Michaelis (alemão/ português), acrescenta dois outros aspectos que procuram explicar o significado do termo: "Stammtisch, mesa cativa de grupo de frequentadores". Desta forma, define um local pré-determinado (mesa cativa) e incorpora, a este local, a presença de um grupo de frequentadores habituais.
Entretanto, além dos aspectos pré-determinantes que envolvem o sentido do termo, para entendê-lo é preciso trazer à luz o espírito reinante neste ambiente. Não é outra a intenção demonstrada numa jocosa definição contida em uma placa pirografada afixada num espaço existente para a reunião destes grupos na Cervejaria Hofbräuhaus, em Munique.
A este respeito, por ocasião da comemoração dos 400 anos desta cervejaria, em 1989, o apresentador do programa especial rodado pela TV alemã ZDF assim traduziu a salada de letras contida nesta placa: "Stammtisch é: Um determinado local, uma determinada mesa, num determinado canto, onde em determinados dias, umas determinadas pessoas, num determinado horário, tomam assento em determinadas cadeiras. Ali, com uma determinada quantidade de uma determinada bebida, falam sobre alguns determinados temas, e então numa determinada hora, com um determinado porre, determinam ir para casa onde uma determinada pessoa espera, com certeza, com um determinado protesto". 08:35 (12 horas atrás) excluir Joinville -SC
"Isto está determinadamente certo".
Uma versão mais romântica do que significa stammtisch, passada geração após geração pela tradição oral, conta que o termo começou a ser usado na Idade Média.
Os lenhadores bávaros, ao cortar a primeira árvore de uma nova área de extração de madeiras, faziam-no à altura de uma mesa e, de seus galhos mais grossos, cortavam toletes que lhes serviriam de bancos.
Era ao redor desta mesa improvisada que faziam suas refeições e, ao final do trabalho diário, ali se reuniam para bater papo, planejar o dia seguinte e bebericar do vinho que traziam em seus alforjes.
O seu tronco comum (stamm), era a sua própria profissão ou atividade (lenhadores) e o espírito reinante ao final de cada jornada de trabalho, ao redor daquela improvisada mesa (tisch), forjada no tronco da árvore, não era outro que relaxar, jogar conversas ao léu, cultivar a amizade, celebrar a vida.