3365-TAMARINDO ou TAMARINO- (Nº 92, In: MOTTA, Sílvia Araújo.“Frutos e Pseudofrutos em Versos Brasileiros”.2010.)

Acróstico-informativo

Por Sílvia Araújo Motta/BH/MG/Brasil

T-Tamarindo é uma vagem com sua polpa

A-Agridoce, bem aproveitada nas bebidas,

M-Medicinais xaropes, sucos, bolos, sorvetes...

A-A semente contém óleo alimentício.

R-Recomendado é o cerne forte da madeira

I-Importante, por ser resistente aos cupins...

N-Na tradição portuguesa é a Tâmara da Índia;

D-Das savanas Africanas veio para o Brasil:

O-O tamarindeiro está mais no Norte-Nordeste.

Belo Horizonte, MG, 25 de Janeiro de 2011

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Curiosidades:

1- O fruto - tamarindo ou tamarino - é uma VAGEM alongada com 5 a 15 cm. de comprimento, com casca pardo-escura, lenhosa e quebradiça; as sementes em números de 3 a 8 estão envolvidas por uma polpa parda e ácida contendo açúcares (33%), ácido tartárico (11%), ácido acético, ácido cítrico.

2-Cem gramas de polpa contém 272 calorias, 54 mg. cálcio, 108 mg. fósforo, 1 mg. de ferro, 7 ug. Vit. A, 0,44 mg. Vit. B e 33 mg. Vit. C.

3- Árvore bastante decorativa, sua altura pode chegar aos 25 metros

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3365-TAMARINDO ou TAMARINO- (Nº 92, In: MOTTA, Sílvia Araújo.“Frutos e Pseudofrutos em Versos Brasileiros”.2010.) - Acróstico-informativo