É um chuchu bem diferente,
vai com um molho delicioso.
E não precisa servir tão quente,
pra provar estou ansioso...
CHUCHU AO MOLHO BRANCO
INGREDIENTES :
2 chuchus
1/2 litro de leite
2 colheres de sopa de amido de milho (maizena)
1 cebola
1 maço de cebolinha
2 colheres de manteiga
Queijo branco cortado em fatias finas
Sal a gosto
MODO DE PREPARAR:
1.cozinhe os dois chuchus na pressão por 15 minutos;
2.deixe esfriar e corte em fatias finas;
3.em uma panela média doure a cebola e a cebolinha picadas na manteiga;
4.misture o amido de milho no leite frio e despeje na panela aos poucos, mexendo sempre para não empelotar;
5.adicione sal a gosto e mexa até engrossar.
6.em uma forma alterne as camadas de molho, chuchu e queijo fatiados e leve ao forno até derreter o queijo
*********
...ela vai variar um pouco e comer fora. Nossa grande poetisa, mestra e querida amiga HLUNA :
Vou sair daqui a pouco,
eu prefiro comer fora.
Rotina me deixa louco,
variar pra mim melhora.
...então, mestra querida, que você tenha muito bom apetite ! Obrigado pela visita e os belos versos e receba meu beijo no coração...
*********
...e como ela gostou da nossa receitinha ! Chegando a grande poetisa e querida amiga MARILDA LAVIENROSE :
Ficou mesmo uma beleza
essa receita é maneira
vou sentar à sua mesa
coloque mais uma cadeira.
...cadeira já colocada. Sente-se e sirva-se a vontade ! Minha querida amiga, receba meu beijo no coração e obrigado pela visita e os belos versos...
*********
...tomara que ele experimente nossa receitinha. Recebo o grande poeta e querido amigo FCEMOURAO :
Nunca experimentei
chuchu cozido no leite
gosto frito no azeite
comer cru nunca tentei!
...nobre amigo, experimente ! Tenho certeza de que vai gostar ! Meu fraterno abraço, agradecendo por ter vindo mais uma vez e pelo belo presente...
*********
...gostou tanto da receita que vai prepará-la para o almoço de amanhã. A grande poetisa e querida amiga ROSA ALVES :
Essa receita vou fazer
no almoço de amanhã.
Quem quiser aparecer,
traga para sobremesa, maçã!
...com certeza levarei a maçã pra sobremesa, amiga querida ! Com certeza ! Obrigado por sua adorável visita e os belos versos e receba meu beijo no coração...
*********
(...pesquisa e imagem google...)