PANQUECA DE ABOBRINHA
Vamos brincar de cozinhar,
fazendo só as friturinhas.
Não é pra se exagerar,
é bom cuidar das gordurinhas.
INGREDIENTES :
1 e 1/2 xícara de chá de abobrinha ralada
1 ovo batido
2 colheres de sopa de cebola picada
1 colher de sopa de maionese
1/2 xícara de chá de farinha de trigo
1/2 xícara de chá de queijo parmesão ralado
1/2 colher de chá de orégano
sal e pimenta a gosto
1 colher de sopa de azeite
MODO DE PREPARAR :
1. Bata ligeiramente no liquidificador a abobrinha, ovo, cebola e maionese;
2. Acrescente a farinha, o queijo, o orégano, o sal e a pimenta e bata novamente;
3. Coloque porções da massa numa concha e leve para fritar na frigideira com o azeite.
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...HLUNA, nossa grande poetisa, mestra e querida amiga adora frituras, mas moderadamente :
Adoro uma fritura...
Eu sei, eu sei, é loucura,
porém nunca exagero,
a gordura é quase zero.
...lá uma vez ou outra, penso eu, uma boa fritura não faz tanto mal assim ! É como penso ! Minha querida amiga, te agradeço por mais esta adorável visita e os sempre belos presentes e receba meu beijo no coração...
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...sempre inspiradíssimo, chegando o nosso grande poeta e querido amigo PAULO MIRANDA :
Por causa de uma panqueca
chego a perder a razão
mas é quando cai a peteca
que aparece o comilão...
- diz a musa, com paixão...
...tão logo encontre sua musa, direi . Vamos aguardar a visita dela. Meu nobre e querido amigo, receba meu fraterno abraço e te agradeço pela visita e o belo presente ...
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...e mais um querido convidado acaba de chegar. O grande poeta e querido amigo FCEMOURAO :
Eu adoro u'a panqueca,
Fazia à minha mãezinha.
De manhã ou à tardinha,
Sempre depois da soneca!
...também gosto muito e essa é deliciosa ! Obrigado por mais esta visita, querido amigo e outro belo presente e receba meu fraterno abraço ...
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...meio que escondida do seu médico, ela veio provar nossas friturinhas. A grande poetisa e querida amiga NORMA APARECIDA SILVEIRA MORAES :
HOJE EU VIM LHE VISITAR
DE VEZ EM QUANDO A SAUDADE
BATE DO SEU ESTILO DE POETAR
ENSINANDO COISAS BOAS DE VERDADE.
...pois aqui na nossa mesa você sempre terá lugar cativo, minha querida poetisa e amiga ! Sempre ! Obrigado pela adorável visita e os sempre belos versos e receba meu beijo no coração...
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(...imagens google...)