TROVAS DOS PEIXES

Vou passar na peixaria
e uma PESCADA vou comprar.
Por não saber o que faria,
pra animar nosso jantar.

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O termo "pescada" é a designação comum a diversos tipos de peixes teleósteos.
   No Brasil , a maioria pertence à ordem Perciformes , da família dos cienídeos , especialmente os do gênero Cynoscion .
   Algumas espécies são muito capturadas em redes e arrastões de pesca.
     Em Portugal o termo é mais utilizado para as espécies da família Merluccidae .....
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RECEITINHA :

INGREDIENTES :

400g de filé de pescada
3 gemas
3 limões (suco)
1/2 cebola picada opcional
2 dentes de alho picados
Sal
Pimenta do reino
Cheiro verde

MODO DE PREPARAR :

Bata com um garfo as gemas com o suco dos limões , o sal a pimenta o alho e a cebola.....

Coloque o peixe em um refratário e a mistura líquida por cima leve ao formo por 20 minutos.....

Quando estiver pronto salpique cheiro verde picado e sirva.....

É uma receita fácil , rápida e gostosa.....

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.....sempre com muita alegria recebendo a visita da minha querida amiga e grande poetisa CARMEM REGINA OLIVEIRA :

Aqui em minha Terra
tem peixes de vários tipos
assado, cozido e grelhado
tem até pra fazer petiscos.

   .....pois eu adoro peixes, minha amiga querida . Gosto deles bem temperados claro e cozidos, assados ou fritos . Te agradeço pela adorável visita e pelo belo presente e receba meu beijo no seu coração.....

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   .....e meu querido amigo e grande poeta BRAZILIO, mais uma vez veio alegrar minha humilde salinha :

Que o mar não tapa peixe
é por todos consabido
temendo que a musa me deixe
vou pescar co´o Cupido...

   ....é, meu amigo, o mar pode não estar pra peixe mas , como sempre te disse.....a fila anda e ainda bem que é assim ! Meu forte e fraterno abraço e agradeço por mais esta visita e seus belos versos.....

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   .....meu querido amigo e grande poeta BRAZILIO resolveu dar mais uma passadinha aqui na minha sala :

E já findo o entardecer
começam a caça as leoas
vou dar meia-volta volver
e me afogo em Três Lagoas...

   ....meu amigo, por que se afogar ? Você é bom pescador e caçador e  já que estamos falando em peixes, boa pesca é o que não falta .....

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   .....e trazendo muita alegria para minha salinha, também chegou minha querida amiga e grande poetisa MARIA DE FATIMA DELFINA DE MORAES :

Aguarde-me, estou chegando
para degustar a iguaria
pescada assada ao forno
eu jamais dispensaria.

   .....e seu lugar já está reservado aqui na nossa mesa, amiga querida . Obrigado por ter vindo e por seu belo presente e receba meu beijo no seu coração .....

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   .....muito bom, sempre muito bom receber a visita da minha querida amiga e grande poetisa ANA LUCIA S.PAIVA :

É ATÉ COM GULA QUE ENCARO SUA PESCADA
MARAVILHOSA , ME DEIXA FELIZ E ENCANTADA
TEM UM SABOR SUAVE É BASTANTE BRANCA
FRITA OU DE FORNADA A ENTRADA É FRANCA...

   ....também gosto de pescada, e preparada de qualquer jeito . Minha querida amiga agradeço a visita e seus belos versos e receba meu beijo no seu coração .....

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   .....ela sempre ilumina minha página. UMA MULHER UM POEMA, minha querida amiga e grande poetisa :

O peixe vou preparar,
colocando um bom tempero.
Te espero para o jantar,
Meu amado companheiro.

   .....convite aceito, minha doce amiga . Vamos combinar e claro que não vou faltar . Agradeço sua visita e os belos versos e receba meu beijo no seu coração .....

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   .....minha querida amiga e grande poetisa FÁTIMA PEIXOTO presenteou-me com estes belos versos :

Se você comprou o peixe
vai tratar e assar
estou aqui com a taça de vinho
esperando o peixe provar.

.....o peixe já está quase pronto e já estou quase chegando, minha querida amiga. Agradeço a visita e seus belos versos e receba meu beijo no seu coração .....

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.....ela sempre ilumina minha modesta salinha . A minha querida amiga, cumádi e grande poetisa HULL DE LA FUENTE :

Não entendo de PESCADA
mas dessa quero comer
com batata gratinada
vinho branco vou querer.

.....é como sempre costumo repetir : com cerveja ou vinho e pimenta, qualquer coisa fica ainda muito mais gostosa . Minha querida cumádi, aqui você será sempre muito bem servida . Agradeço a adorável visita e seu belo presente e receba meu beijo no seu coração.....

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(.....pesquisa e imagens google.....)