MATZAH

Pão da aflição,

pão do homem pobre,

do escravo.

Pão da libertação

e da liberdade.

Grão,

água e

fogo [ a menos do que 18 min] - para não fermentar.

Controlar o tempo

submetendo-se ao controle do Eterno,

porque tudo depende dEle e a Ele pertence.

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Matzot assadas,

enrrugadas

e achatadas

para lembrar a saída do êxodo

e o grande valor da Torah.