SÃO LEMBRANÇAS DO SERTÃO

SÃO LEMBRANÇAS DO SERTÃO

A figura do vaqueiro,

Espora, bota e chocalho,

A sueca no baralho,

Agricultor e meeiro,

Artesão, couro e seleiro,

Sanfoneiro e alazão,

Sela, chibata e gibão,

Curral de pedra e porteira,

Alforje e faca peixeira

SÃO LEMBRANÇAS DO SERTÃO.

O leite de manhãzinha,

A pinguela e o passadiço,

Sarapatel e choriço,

O tetéu de tardezinha,

O mugido da vaquinha,

Canto triste do carão,

A coleta do algodão,

Enxada, facão, serrote,

Bacia, quartinha e pote,

SÃO LEMBRANÇAS DO SERTÃO.

Varzante, açude e sangria,

Desnatadeira e tacho,

Baladeira, caça e facho,

Canto de sapo e de jia,

Feijão verde e melancia,

A caçula e o pilão,

A Jurema e o barbatão,

Oiticica e juazeiro,

Umbuzada e umbuzeiro,

SÃO LEMBRANÇAS DO SERTÃO.

Doce de leite e cocada,

Cuscuz, picado e paçoca

Manguzá e tapioca,

Batata doce e buchada,

Carne de sol, panelada,

Fogão a lenha e tição,

Peru, galinha e capão,

Bode, suíno e carneiro,

Pimenta e erva de cheiro,

SÃO LEMBRANÇAS DO SERTÃO.