O feijão-pagâo

Sem ser machucado, assim ficou batizado. E apreciado. Chegar em casa à noite, de viagem, ou dum giro pela cidade, e encontrar a panela preta de cozinhar feijão ainda quentinha, com mamãe perto da cozinha, enquanto as últimas brasas iam se apagando...não havia como resistir:

botar no prato, já forrado de farinha aquela colherada boa, que logo ensopou - a...uma colherada, das de mesa, de gordura, que ia da de coco a um eventual azeite de oliva...a pitada de sal, umas pimentinhas comari, mexer tudo e levar: ao âmago, do estômago.

Enquanto na Nacional, na voz de José Carlos Araújo, flamenguista roxo, vai o Flu selando sua vitória suada sobre o Canto do Rio. Pênalte roubado, mas ah, bem suado.

E o feijão, também não foi?