A receita de domingo....

Faz o arroz da sua vida, branquinho, soltinho... Alho "torradim" no azeite/manteiga, "queijim minero raladim" por cima... Faz o feijão da mamãe... Aquele com pele bem cozidinha nadando, afogado rápido, na banha temperadinha... aquele "anguzim bem molim" com caldo de carne... chuchu cozido ao dente com tomate, ervas, azeite, e uma pincelada luxuosa de maionese; pimenta do reino "lá na ceará"... Carne cozida bem temperada, depois frita só na gordura dela, bem sequinha; Bastante cebola e pimentão picados em cima, na panela, ... uma pinguinha... Um 'vinzim" (PRA QUEM PODE). E sorrisos de sobremesa, ... TODOS vão adoçar-se ; não tendo os ingredientes, pode substitui-los por qualquer um... ahhh! a sobremesa você tem com fartura né? Ai... É só regar com seu amor pra fazer e tirar uma "sonequinha" que ninguém é ferro né.

Mar Ferreira
Enviado por Mar Ferreira em 13/06/2012
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