Nem tão moderno assim.
Caíque certa vez teve que sair de Jundiaí à trabalho, nascido e criado na mesma, raramente deixava sua cidade natal, fora de sua realidade, as grandes construções o deixaram com vertigem.
Vindo de uma tradicional família, sempre esteve envolvido com o plantio de uvas, conhecia as videiras de perto, a família se surpreendeu com safra desse ano, fora ótima; e ele viajou para negociar com seu tio exportador. Qual seria a melhor opção de negócio? Aproveitou para um fim de semana de folga.
Pontes imensas, prédios lindos, muita gente, transito e a cada esquina uma novidade, logo após um passeio; Decide comer alguma coisa em uma grande lanchonete.
E fez o costumeiro pedido Jundiaiense:
-Bom tarde, gostaria de uma coxinha de queijo e uma turbaína.
- Como assim coxinha de queijo? Você quis dizer bolinho de queijo não é? Pergunta o balconista com ares de: o que esse cara esta dizendo?
- Não, coxinha mesmo.
-certo, nossas coxinhas são ótimas. Com habilidade, rapidamente saca de uma coxinha e serve ao rapaz.
- Moço, essa não tem palito, eu queria a de queijo. Que avisa o erro comum que as vezes ocorre.
- Senhor... Coxinha é de frango, onde já se viu queijo ter coxa?
- Aqui não tem? Pergunta mais para si do para o atendente.
- Não. Se quiser tem o bolinho de queijo, que é o certo. Uma resposta com um peso incomum de razão.
- tá, pode ser.
- Acabou o Bolinho, pode ser a coxinha mesmo? Já esta na sua frente! Que com a sagacidade de vendedor tenta empurrar o salgado.
-puts. Não gosto de frango, tem outra coisa de queijo?
- Tem o Quiche de ricota com Bacon. Diz com menos paciência.
- não sei o que é, mas pode ser.
O atendente guarda a coxinha na estufa, e serve Caíque com um quiche.
-hnn...moço, pensei que era frito, não uma torta.
- Isso é o quiche, a torta é aquela de que servimos em pedaço. Tem de frango.
-já disse que não gosto de frango, pode ser essa tortinha mesmo.
O Balconista começa a achar que Caíque o está sacaneando e fecha um pouco a expressão.
O Balconista:
- beber? Curto e grosso.
- Uma Turbaína, e gelo por favor.
- Uma o que?
- Turbaína!
- Senhor, o que raios é isso?
- Um refrigerante. E gelo por favor.
- Refrigerante, temos vários.
-Então pode ser a “turbosa” mesmo.
- Senhor, você pediu dois que não temos. Pensa: - que cara chato, fica fazendo graça!
Caíque pensa em explicar que turbosa e Turbaína São os mesmos, mas prefere ficar quieto.
-então um suco de laranja natural.
-Só tem polpa. Ríspido.
- Mas não tem nada que eu quero! Esquece a bebida vou ficar só com a tortinha.
Ao terminar chama o mesmo rapaz do balcão.
-outra tortinha. Propositalmente.
O balconista com nervos a flor da pele pega outro quiche e saí com a cara amarrada.
Caíque come, até que é gostoso, mas nem comparou com a desejada e inexistente coxinha de queijo.
Ao terminar, se levanta e paga. Antes de sair pensa: - e dizem que esse lugar é moderno.