ARTE VINHO

   O vinho
   Sua
   Arte é

   Fino e
   Nobre
   Sabor

   Tinto
   Branco
   E rosé

   É claro
   Que não
   Posso

   Brindar
   Sem
   Você



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Homenagem ao DIA DO ENÓLOGO, 22 de Outubro! 

O Enólogo é um profissional com características definidas, dentro do perfil ocupacional da indústria, e para as tarefas de coordenação, supervisão e execução, sendo responsável pela produção e por todos os aspectos relacionados com o produto final desejado, como o vinho, espumante, suco, brandy ou graspa.

No Brasil existem quatro, sendo que a unica que oferece bacharelado em enologia é a Universidade Federal do Pampa- Campus de (Dom Pedrito) ,e as outras três instituições oferecem curso na graduação de tecnologo e tecnico em enologia, sendo uma em Bento Gonçalves (Rio Grande do Sul), outra em Petrolina (Pernambuco), ambas oferecidas pelo Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia (IFET), e a terceira é oferecida pela Universidade Federal de Pelotas.
 
Euclides Marques
Enviado por Euclides Marques em 22/10/2012
Reeditado em 22/10/2012
Código do texto: T3945832
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