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Livro de receita Bolo de Fubá c goiabinha

2 ovos
1 xícara (chá) de farinha de trigo
1 1/2 xícara (chá) de fubá
1 1/2 xícara (chá) de açúcar
3/4 xícara (chá) de óleo
1 caixinha de creme de leite
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 pitada de sal
erva doce a gosto ( opcional )
goiabada a gosto

Em uma vasilha, coloque todos os ingredientes, exceto o fermento. Mexa bem com uma colher, até obter uma massa uniforme. Coloque por último o fermento em pó e mexa delicadamente. Despeje a massa em uma forma de buraco no meio, ou em uma forma de bolo inglês, untada e enfarinhada. Corte tirinhas de goiabada e coloque por cima da massa. Leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente 30 a 40 minutos. Após este tempo, retire do forno e deixe esfriar. Salpique açúcar de confeiteiro? com o auxílio de uma peneira. Sobrou um pouco da massa, aproveitei e fiz também mini bolinhos.
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Enviado por escritorafatimacoelhosoar em 13/06/2017
Código do texto: T6026550
Classificação de conteúdo: seguro

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Sobre a autora
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Jundiaí - São Paulo - Brasil
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