Receitas Bolo de chocolate nozes

03 ovos

1 1/2 xícara (chá) de açúcar

03 colheres (sopa) de margarina ou manteiga

06 colheres (sopa) de chocolate em pó

1 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo

01 xícara (chá) de leite

01 colher (sopa) de fermento em pó

1/2 xícara (chá) de nozes moídas

Margarina ou manteiga para untar

Chocolate em pó para polvilhar

Cobertura:

50 g de chocolate meio amargo

06 colheres (sopa) de leite

250 g de açúcar de confeiteiro

02 colheres (sopa) de manteiga ou margarina

Baunilha a gosto

1- Bata na batedeira, os ovos, o açúcar e a margarina. 2- Junte o chocolate em pó e alterne com a farinha, o fermento, o leite e as nozes moídas. 3- Coloque a massa em uma forma de bolo refratária 4- Untada com margarina ou manteiga e polvilhada com chocolate em pó. 5- Leve ao forno microondas por 8 a 10 minutos na potência 10. 6- Para a cobertura, misture os ingredientes em um refratário e leve ao microondas por 2 a 3 minutos na potência 10. 7- Retire, misture bem, despeje sobre o bolo desenformado. 8- Decore a gosto.